秘密のぬけあな-secret loophole-

☆☆まずは初めましての方に簡単に自己紹介からです♪☆☆ ◉ママ→お菓子作り大好き女子。我が家の大黒柱。水瓶座。◉ ゆう君→パパ。特撮(ライダー)ヲタ。心は5歳。蠍座。◉ にぃに→大天才(親バカ)。5歳にして掛け算マスター。ピアノも弾けちゃう。頼れる優しいお兄ちゃん。双子座。 ◉しーちゃん→おてんば娘。産まれながらにして女子の使う武器を全て持ってる。元気と愛嬌だけで生きてる。射手座。

ゼロワン

皆さんこんにちは☆

仮面ライダーゼロワンロスの、、僕です。

ゼロワンというより、バルキリーロスです。

 

という訳で、今回は気合いを入れて作りましたよ!

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私服バージョンと
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制服バージョンと

 

割と満足(๑・̑◡・̑๑)

ママの一生着ないであろうブラウスとか、生地を色々もらって、一生懸命作りました👔

 

自分って結構手先が器用だと思ってたんですけど、こういう誤魔化しのきかない作業してるといかに不器用だったか思い知らされます😥

 

全然上手くいかなくて、めっちゃ布無駄にしたり、「うがー!」ってなりました(笑)

 

でも、愛と情熱を持って気持ち悪くやり続けた結果、完成しました!

 

だって、30過ぎのオッさんが人形の髪梳かしたり服着せたりしてんですよ?

 

文字的にも画的にも完全にアウトでしょ☺️

 

でも挫けずにやりました‼️

全ては唯阿ちゃんの為に❣️

 

あ、ごめんなさい、特にオチとかないのでただひたすら最後まで気持ち悪かったですね😄

 

でもいいんだー、趣味は自己満だから(笑)

楽しむ事が何より大事‼️

 

皆さんも熱中する事や物はありますか?✨

何か一個でもあると人生ホント楽しいですよね❣️

 

 

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梅塩昆布チーズのクラッカー

皆さんこんにちは☆

1年間禁酒生活を終えた僕です🍻

そして、そんな僕の為に(⁈)最高のおつまみクラッカーがまた一つ!

「梅と塩昆布とチーズのクラッカー」です。

 

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もう旨味の爆弾。ダイナマイト🧨

 

これはまず、生地の中に贅沢にパルメザンチーズをたっぷりと使い、上質な北海道産の小麦粉と混ぜ合わせ、

そこになんと塩昆布を合わせて旨味とまろやかさをプラス、

更にアクセントには梅を刻んで散らし、サックサクのクラッカーとして焼き上げました。

 

塩気も程良く、それぞれの持つ塩気だけで味が付いてます🧀

 

なによりチーズの旨味×塩昆布の旨味×梅の旨味で、次から次へとパクパク食べてしまい気付けばお皿が空に!

 

本当にお酒が進む(笑)

 

でも飲み過ぎると怒られるから、8枚入りです🎉

(僕的には本当はカルビーとか湖池屋のじゃがいも揚げたヤツくらいの袋入りで食べたいんですけど)

 

お茶の時間にもアリですが、やっぱりこういうクラッカー系はワインやビールのお供にして、いつもの美味しいにプラスワンをしてみてはいかがでしょうか?

 

 

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メープルベーコンのスコーン

皆さんこんにちは☆

聖剣ソードライバーに選ばれし男、そう僕です⚔

さて、今回もスコーンのご紹介!

 

「メープルベーコンのスコーン」です!

 

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見た目どうです?

なんだかイタズラの見つかった子供の様な、てへぺろ的な可愛いスコーンに見えません?😝

 

旨味のギュッと詰まった美味しい油の滴るジューシーなベーコンを、時間をかけてじっくりとオーブンで焼き上げてました。

 

生地には北海道産の風味豊かな小麦粉を使い、今回はオーブンで香ばしくローストしたピーカンナッツを手作業で砕いて混ぜているので、口に入れた時にナッツのコクと食感のアクセントを与えてくれます。

 

最後に濃縮されたメープルシロップを贅沢に塗り焼き上げれば、ローストベーコンの旨味と塩気、メープルシロップの甘味とピーカンナッツのコクが合わさり最高のお食事系スコーンに。

 

しっかりとしたブレックファースト向けのスコーンなので、朝コーヒーの香りと共にリベイクすればお部屋に漂う香りだけで1日頑張れるくらいの素敵な朝食を迎えられるでしょう☕️☀️

 

 

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でまして、きまして

皆さんこんにちは☆

ハロウィンに間に合わせて急いでコスプレ衣装を作った僕です☆

 

今回、娘の保育園でハロウィンパーティー的な事をやるという事で、人形の服作りの経験を活かして遂に人間の服も縫ってみました‼️

めっちゃ簡単なやつだけど‼️(笑)

 

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じゃーん(笑)

今回のモチーフは「ハクション大魔王」から、人気のキャラクター『あくび娘』の衣装です♪

 

可愛いんですよねー、あくびちゃん💕

(余談ですが、Amazonプライムで今ならあくびちゃん関連のアニメ結構観れます🎥)

 

娘と一緒に布屋さんに布を買いに行って、寸法測りながら作りました👚

 

画像だと、黒い帽子だけは100均のやつで、確か去年だか一昨年だか付けてたやつがあったのでこれだけ既製品です🎩

 

で、当日早速来てもらいましたー。

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割とちゃんとあくびちゃんしてますよね⁉️

 

流石に寒いので中には長袖着てますが、まぁ急ピッチで仕上げたにしては上出来じゃないでしょうか?(笑)

 

で、いざ保育園へと送って行ったのですが、周りの子の仮装がわりと控えめで、、、Σ(゚д゚lll)

それこそ、画像の100均の帽子だけ被せただけみたいな子が多くて「あ、そういう感じで良いのか💧」と(笑)

1人だけ気合い入ってます感が出てましたけど、まぁ年に一回ですし、スゲー可愛いし、楽しんでこいと送り出しましたハロウィン🎃

 

 

 

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モンブランスコーン

皆さんこんにちは☆

すっかり季節も秋めいて、“秘密のぬけあな”の本領発揮です!

 

今回のスコーンのフレーバーはなんと「モンブラン

 

今はまだ生菓子が販売できないので、それならスコーンにしちゃおうという事で生まれました!

 

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生地には、ブドウがギュッと濃縮されたバルサミコでコンフィチュールしたカシスを混ぜ、更に香りの王様であるバニラビーンズをふんだんに使用。

 

程よいカシスの酸味とフルーティーさが、リッチなバニラとマリアージュして、サンドしたクリームを惹き立てます。

 

そして、そのサンドしたクリームはなんと2種類!

イタリア産のまろやかな栗を使ったコクのあるマロンペーストのバタークリーム。

 

上品な風味付けにルジェカシスを使用したバタークリーム。

 

どちらも北海道産の発酵バターを使用しているので、芳醇な香りと滑らかな口当たりが口の中でとろけます。

 

そして食感のアクセントに栗の渋皮煮もトッピングした、まさに生ケーキのモンブランがスコーンにトランスフォームした絶品スコーンです。

 

世界が彩り始める秋の訪れを、甘い幸せと共に心ゆくまでお楽しみ下さい。

 

 

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手作りねずこ

皆さんこんにちは☆

つよーくーなれーるー♪僕は流行りには乗ってないんですけど、娘がね、もう、娘がね👘

最近はどこを見渡しても鬼退治の事ばかりですごいですね、、、

 

コンビニとかでもそうですけど、何でもパッケージに絵を描いておけば売れる感がすごくて、今では「キメハラ」なる言葉もあるとか(笑)

やりすぎ(笑)

 

まぁ、そんな訳でウチのもそんな流行りに漏れなく乗っかっていまして、何が美味しいのか竹を模した折り紙を加えて「むーむー」言ってます🎋

 

そして、タイトルにもあります通り、えぇ、作りましたよ

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凄くないですか?(笑)(よくやる自画自賛

これ、元の人形は

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これなんですけど、(ちなみにこの人形のドレスも僕の手作りです😜)

 

いやー、なかなか時間かかりました😭

まず、髪を染めるところから始めて、

メイクを全部落として、眼の色変えて、メイクし直して、、、

そしてメインの着物作り👘

布は割と簡単に手に入りまして、後はひたすらミシンと格闘‼️

竹は本人と同じ折り紙です(笑)

 

髪の毛が難しくて、この子髪の毛の先っぽオレンジみたいなんですけど、そこまでは僕の素人技術じゃ無理だったので、これで勘弁して欲しいと🙇‍♂️

 

割と楽しい趣味が見つかった2020年でした(笑)

 

 

 

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花椒ショコラ

皆さんこんにちは☆

最近趣味で人形の洋服縫ってる、オッさんの僕です👚

近々アップします(笑)

 

 

さて今回スコーン、その名も「花椒ショコラのスコーン」です!

 

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試作に試作を重ねてようやく完成したココア生地は、しっとりとした口当たりの良い食感。

 

そこにチョコチップをゴロゴロと贅沢に加える事により、所々にクーベルチュールチョコレート濃厚さと食感のアクセントが効いていて、まるで口の中で宝探しをしているかのよう。

 

更に、組み合わせには香り高い「花椒」を使用。

花椒」は中国原産のスパイスで、ミカン科サンショウ属の植物です🍊

ちなみに読み方は「ホアジャオ」です📝

 

生地に一緒に練り込む事により、濃厚な味わいの中に華やかな風味と、後味の爽やかさを与えてくれます。

 

ラストはビターショコラを贅沢に上掛け。

そこにスパイスと花椒で彩れば、見た目もシックで華やかな仕上がりに。

 

ショコラ系なのでアッサムティーを合わせても良いと思いますが、僕個人のお勧めはダージリン

鼻に抜ける花椒の繊細な香りは、同じく爽やかで繊細なダージリンのファーストフラッシュと合わせた方がより感じ易く、濃厚なショコラ系のスコーンを味わった後にスッキリとした爽快感を与えてくれます。

 

濃厚ショコラと華やかな花椒のマリアージュを、是非お楽しみ下さい🍫

 

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