鬼退治
皆さんこんにちは☆
夢は中華統一！🐎👑そう、僕です。
最近は緊急事態宣言も解除され、本業の仕事やネットショップで販売させていただいてるお菓子の仕込み等でバタバタで中々ブログの更新が(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
お陰様で色々な方にご利用いただいて、中には周りの方にお勧めしていただいたり、SNSで宣伝して下さったりと、お客様のご厚意のなんとありがたい事かと。
こうしてお菓子を通じて、本来なら繋がるはずのなかった素敵な方々と出会い、自分の中で感謝の気持ちが広がっていくのを感じ、大袈裟ではなく、日々幸せを噛みしめております。
本当に、ありがとうございますm(_ _)m
ただ今絶賛発売中のブーケドフィナンシェ💐
お洒落なボックスにお花をあしらったフィナンシェが3種類入った詰め合わせです❣️
箱のデザインが可愛いので、ギフトにもぴったり☆
他にも、
↑バニラとシトロンのスコーンや、
↑自家製ルバーブジャムのタルトレット
などなど、梅雨を乗り切る爽やかな焼き菓子を取り揃えております！☔️🐌🍃
ご興味がありましたら是非お試しください🙇♂️
ショップページはこちらから✨↓
https://himitsu-nukeana.shop-pro.jp
さて、そんな中、我が家では小さな成長もありました！
子供（長男）の歯が抜けたのです！🦷（笑）
前々からだいぶグラグラしてて、「中々抜けないねー」と話してたのですが、その矢先に娘が頭突きかまして血だらけで「抜けたー」という、何ともバイオレンスなワンシーンを提供してくれた子供達🩸
いやー、自分も多分これくらいの年に抜けたなぁとか思いながら、目に見える形で子供の成長を感じたシーンでした！
ちなみに、個人的にどんなペースで歯が生えてくるのか気になって、二日おきに子供の歯を写真に撮ってます🤳（笑）
2日後
4日後
といった感じで、、
わりと早ぇな‼️Σ（ﾟдﾟlll）ってなってます（笑）
そして、娘っ子は今5歳にして“某大人気鬼退治漫画”に超絶ハマっており、この間は緑の折り紙を筒状に丸めて口にくわえて襲いかかってきました💧
原作と違い、太陽の光を浴びても構わず攻撃してくるところが厄介です（笑）
お子様のいるご家庭（特に娘さんがいらっしゃる）は突然子供が鬼になる危険性があるので気を付けておうち時間をお過ごし下さい（笑）
ワッフル
皆さんこんにちは☆
君のハートにレボリューション☆そう、僕です。
終わりの見えない自粛ストレスで子供たちも可哀想ですよね。
僕らが子供の頃なんて家にいる時間より外で遊んでる時間の方が長かったのに、、、
さて、我が家ではそんな家に篭りっぱなしの子供達からリクエストで「シャボン玉やりたい！」と「ワッフル食べたい！」とのリクエストがあったので全力でやってやりましょう‼️
という訳で、家の前でひっそりとシャボン玉で遊びました☀️
大きなシャボン玉を作ったり
コップに入れて泡で遊んだりと、兄妹仲良く太陽をいっぱい浴びて楽しそうにはしゃいでました╰(*´︶`*)╯♡
手に持ってる「大きなシャボン玉を作る輪っか」は僕が子供に聞きながら針金ハンガーで作った手作りアイテムで、シャボン液も割れにくいようにレシピを見て砂糖入れたりする徹底ぶりです（笑）
ある程度シャボン玉遊びに付き合って、2人で遊び出したので僕はキッチンへワッフルワッフルしに行きます。💪
メープルシロップを塗りながら焼いたので、外はカリカリ、なかはふわふわのワッフルが出来ましたー！🧇
2人ともバクバク食べて、結構な量作ったのに余らずに食べきりました（笑）
半分はチョコがけにしたのですが、写真撮り忘れました（笑）🍫
お子様のいるご家庭ではこの外出自粛期間を機にお子様のやりたい事に耳を傾けて一緒に楽しんであげてください(*´꒳`*)
そして、うちのママの作ったお菓子も是非ご一緒にいかがでしょうか？（ちゃっかり営業、笑）
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ショコライチジクのエピ
皆さんこんにちは☆
エクササイズしても全く痩せない、そう、僕です。
エクササイズやり始めてから結構経つんですけどねー。目に見える効果が現れないと、さすがにモチベーションさがりまくりまくりすてぃーですよね。
もしかして美味しいおやつ食べ過ぎなのかなー？
よし、ママのせいにしよう😜
さて、そんな「痩せよう！」と神に誓い一生懸命努力している僕の本日のおやつタイム！
ドライイチジクとショコラのエピ
という事で、パンです✌︎('ω'✌︎ )三( ✌︎'ω')✌︎（笑）
え？そりゃ太るって？
皆さん知らないんですか？
パンはほぼ空気なのでカロリーゼロって誰かが言ってましたよ🥖
これねー、悪魔的美味さです👿
形はよくパン屋さんとかにある、ちぎって食べやすいベーコンエピとかの甘いバージョンって感じです。
そしてもちろん生地から手作りでやってます！
もちもちの生地の中にチョコチップとドライイチジクが詰めてあって、程よい甘さのショコラ生地とよく合います🍫
ちぎって小さくして食べられるのもこのパンならではのメリットですよね(´∀｀)
無限に食べれる！（デメリットか？（笑））
朝から甘いものイケる方は朝食にしても良い感じです！☀️
こういうパン系だってすごい美味しいレパートリーが沢山あるので、早くお店出して色んな方々に食べてもらいたいです🥐
前回のご注文頂いた焼き菓子の詰め合わせの配送もお陰様で全商品無事出荷完了したので、午後はちょっとゆっくり過ごそうかなと思います(´∀｀)
にぃにが登る「木」になったり🌲しーちゃんの「トランポリン」になったり_:(´ཀ`」 ∠):
ゆっくり、、過ごせるかなぁ、、、5歳のサイズでお腹の上でジャンプされるのそろそろキツイんだよなぁ、、、
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母の日ギフト2020
皆さんこんにちは☆
これがわたしの辞表だ👊🐝🐅そう、僕です。
本日はまたまたお知らせという事で、、
なんと『母の日ギフト』製作が決まりました‼️
以前ご好評いただいた「スコーン」を少しアレンジして、シックに仕上げました！
“ノワール エ ローズ”
ショコラベースのスコーンにラズベリージャムをサンドして、仕上げにローズを散らして華やかさを演出！
“金木犀のフィナンシェ”
外がパリッと、中がふわっとした焦がしバターのプレーンなフィナンシェ生地に、アイシングと金木犀をトッピング。
こちらも母の日用にお花を使ったフィナンシェです💐
“紫いものクッキー”
定番の絞りクッキー🍪
他のお菓子との色合いを考慮して今回はオトナな女性にぴったりの小紫色にしました。
中のお花はハーブティーとしてお飲みいただけます☕️🌺
こちらがセット内容のイメージ画像です(๑˃̵ᴗ˂̵)
写真の通り、ギフトボックスには花のブーケも入ってるので、今年はお花を贈りたいと思ってる方も是非ご利用ください💐
販売時期や方法などは追ってInstagramなどのSNSで発信いたします！
日頃からお世話になってるお母様に、今年はひと味違ったこだわりの焼き菓子はいかがでしょうか？✨
ちなみに、にぃにがフィナンシェをカットしてくれました🗡
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通販開始！
皆さんこんにちは☆
しがないお菓子屋の、そう、僕です🍭
さて、昨日は約6時間ぶっ通しでお菓子を仕込ませていただきました！（≧∇≦）
☆紫芋のブールドネージュ
⬆️これ、僕のハンドです👋（笑）
⬆️こっちはママ👏
いやー！疲れた！（≧∇≦）
でもやりがいがあって楽しい！
時間があっという間でした(๑˃̵ᴗ˂̵)♪
そして、本日‼️
遂に通信販売開始です‼️‼️
皆様、ご利用いただきまして、本当に本当にありがとうございました‼️m(_ _)m‼️
お陰様で、今日1日でほぼ全てのお菓子が終了になりました！
Instagram等での皆様からの温かいコメントを頂戴して、感謝と感動で心が震えました(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
こんなに温かい良いお客様に巡り合えて、僕たちは本当に幸せです。
後は皆様のお手元に届いて、皆様のお口に合いましたらこれ以上の喜びはありません。
本来であれば色々な場所でマルシェを開き、対面での販売を目指していたのですが、今の世の中、イベントの自粛によってほとんどのマルシェは開催を見送りになってしまいました。
そこで、こんな世の中で何とか僕たちが皆様の元気の手助けが出来ないかと、考えた末に辿り着いたのがこのネットショップで、今回が記念すべき第１回目となりました。
こうして販売まで辿り着けたのも、SNSを使って「秘密のぬけあな」をチェックしていただいたり、前回のマルシェに来て下さったりしたお客様あっての事だと、本当に、深く深く感謝してます。
ありがとうございました。
そして支えてくれた家族や親戚の方々にも、この場を借りて、お礼を言わせて下さい。どうもありがとうございます。
さて‼️‼️
なんかエンディングみたいになりましたが、この通信販売が「秘密のぬけあな」のオープニングみたいなものです！
これからも皆様に愛していただけるよう、努力をし、美味しいお菓子を作って小さな幸せをお届けしたいと家族一同頑張っていきます！ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
そして、なんと、5月の『母の日』に向けての詰め合わせギフトを、もう考案してあります✨
また早いうちに追ってSNS上で詳細を公開しますので、是非チェックしてみて下さい❣️
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抹茶ブッセ
皆さんこんにちは☆
汚れつちまつた悲しみに、そう、僕です。
人の上に人を造らずの方が好きです（笑）
今日も自粛で子供達と楽しい時間を過ごしてます(๑˃̵ᴗ˂̵)
最近、家族で出来るゲームという事で色んなゲームが出てますよね🃏
我が家もね、実は色んなゲームに手を出していたのですよ。
最近よく見かける「なんじゃもんじゃゲーム」とか、「はぁって言うゲーム」とか、「キャット&チョコレート」とか🎴
我が家は子供達がまだ小さいので、難しいルールのものはできませんが、この３つは5〜6歳くらいのお子様でしたら出来ます( ´∀｀)
中でも1番の若手のしーちゃんは「キャット&チョコレート」がお気に入りで、半分意味分かってなくても出来ます（笑）
ルールは簡単で、「ピンチをどう切り抜けるかを考えるゲーム」です。
アイテムカード（左の黄色いやつ）とピンチカード（右の緑色のやつ）があり、ピンチカードの中には「宿題を忘れた！」とか「犬が車に轢かれそう！」とかがあって、それを手持ちのアイテムカードで乗り切る！みたいな（笑）
わかるかな？書いてもわかんないよね（笑）
「迷わずやれよ、やればわかるさ」byアン◯ニオ猪木（言ってない）
子供達のアイテムを使う発想が面白くて笑えるゲームです（笑）
さて！本日のおやつは「抹茶のブッセ」です！
ママ「抹茶めっちゃ余ってんだけど」
僕「なんか作って」
ママ「よし」
的な感じで作ってくれたやつ（笑）
抹茶のビスキュイ生地に、マスカルポーネチーズと抹茶を合わせたクリームを絞り、真ん中にミックスベリーコンフィチュールを入れてサンドしたまさに抹茶尽くしの一品🍵
ふわっとしたビスキュイの食感と抹茶のほろ苦い味わいが、マスカルポーネの甘いクリームと一体になって見事に和洋折衷を成しています🧀🍵
アクセントのベリーのコンフィチュールも甘さを引き締めてくれて良い仕事してます🍓
そして今日はデザイナーのママの妹ちゃんがなんと、
詰め合わせに入れる「お菓子の紹介カード」を作ってくれましたー❣️
マジで凄い‼️
なんか、自分には全くない才能だからホントに感動するし感謝しかないです。ディモールトグラッツェ‼️
字のフォントとか、色使いとか、全部が可愛いもん❣️
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マロンケーキ
皆さんこんにちは☆
スノーボール大好き、そう、僕です🐰
自粛で子供達と楽しい時間を過ごしてます(๑˃̵ᴗ˂̵)
今日はAmazonプライムで配信中の映画「ペット」を観ました！
実は僕、動物モノってあんまり好きじゃない上に、子供向けのカテゴリーにあったのでまっったく興味なかったのですが、気付けば家族で1番ハマってました😅
もうママに引かれるくらいハマってました（笑）
だって、スノーボール（うさぎ）可愛いんだもん❗️
声はバイキ◯マンなんだけどね（笑）
勢いで「ペット2」も観ちゃいました(๑>◡<๑)
皆さんも空いてる時間があれば是非お勧めです🐰
来ました本日のおやつコーナー！
今日はマロンケーキ！🌰
キャラメル風味のパウンドケーキ生地に、栗の渋皮煮を入れて
仕上げにブランデーを打って高級感のある大人のおやつに仕上がりました🎩
もちろん子供用のはブランデー抜きにしてあります。40年早いです。
香ばしいキャラメル風味の生地と程よい甘さの栗、そしてブランデーの香りがベストマッチ！
洋酒を使う事によりワンランク上のクオリティに！
まぁ、ママはお酒苦手だからひと口食べただけで酔ってたけどね（自分で作ったのに（笑）
今回は、川崎パンマルシェの時に“義理の弟くん”にとても助けて貰ったので、彼のリクエストにお応えしてお礼のお菓子として作ったのでした( ´∀｀)
そして、たくさん出来たから横から僕と子供達でパクパク食べて勝手におやつにしたのでした( ´∀｀)
“秘密のぬけあな”では食品添加物やお酒などは使わないで、体に優しくて美味しいレシピを目指してます😊
なので今回のはリクエストにお応えして、珍しくお酒たっぷり使ったから酔っちゃったんだろうな（笑）
そして、、遂に出来ましたよ！
前回のマルシェでご好評いただいたブールドネージュの進化した包装‼️‼️
シール印刷して、カットして貼り付けて、
ジャーン！これっすよ！
え⁉️可愛い⁉️あざーっす‼️
ちなみに、前回の川崎パンマルシェで販売させていただいてたのはコチラ↓
どっちが可愛いですかね？（笑）
今回（4月24日から販売開始）の「秘密のお菓子詰め合わせ」に入ってるので是非実物をご覧になって下さい！
「詰め合わせを頼んで、コレ（ブールドネージュ）だけギフトに」なんていうのもありです(๑˃̵ᴗ˂̵)♪
日頃お世話になってる方への感謝のギフトや、頑張っている自分へのご褒美にいかがでしょうか？(^-^)
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