マドレーヌ
ようこそ、“秘密のぬけあな”へ☆
ここは僕たち家族４人が笑って泣いて怒って楽しみながら、皆様にも小さな幸せをおすそ分けする秘密の空間。
今日の小さな幸せは“瑞々しいマドレーヌ”
こんなおしゃれで鮮やかなマドレーヌ、見たことない！（自画自賛）
というわけで今回は言わずと知れたマドレーヌです。
もう僕が説明しなくてもいいんじゃないかな？と思うくらい、知らない人はいないであろうマドレーヌ。
ネットでも「マドレーヌ」って検索したらすぐ出て来るしね。（笑）
ここでは一応、諸説ある中の１つを掻い摘んで話します。
昔、フランスのパーティーで、王様にお菓子を出そうとしたら、厨房でコックとパティシエが喧嘩して逃走。で、その場にいた美少女（僕の願望）メイドのマドレーヌちゃんが有り合わせの材料で作ったのが起源らしいです。
マドレーヌちゃん超有能。
由来は色々あるけど、最終的にはどれも「女性の名前」ってところに行きつくので、そこは正しいのかな？
ウチの女性陣も後世に名を残す様な人になれるといいな。（他力本願）
さて今回“秘密のぬけあな”ではそんなマドレーヌに、なんとフレッシュフルーツを組み合わせてみました。
これねー、女子ウケ、パないです。
そもそもマドレーヌちゃん、多分優しいから王様に満足してもらいたかったんだろうね。これ、カロリー中々⤴️なのです。
基本的なマドレーヌのルセット（レシピ）って、バター、小麦粉、卵、砂糖と、全部が同量入ってるんですよ。
美味しいものってさ、結局太るんだよ、、、＿|￣|○
と！悲観したアナタ！
そう！そこでこの“フルーツ マドレーヌ”です！
フルーツの輪切り乗っかってんすよ？
ビタミン摂れんすよ？
生地の甘さを、フルーツの酸味が後から追いかけてきて、口の中をさっぱりしてくれるんすよ？
ヘルシーじゃないわけないじゃない！
、、、すいません、取り乱しました。
コホン。
とにかく、試作段階から色んな女子に食べてもらいましたが、反応がとても良いお菓子です。
「フルーツ使ってるから、自分に言い訳できる」と面白い意見も頂きました。（笑）
いいよね、自分への言い訳。（笑）
見た目も可愛いので是非、女子会のギフトに持って行って、一目置かれてやりましょう。
ノンアルコールで小さなお子様でも食べられるので、ご家族のいる方へのお土産としても喜ばれますよ(^^)
氷をたっぷり入れたグラスにセイロンティーを入れて、フレッシュフルーツの酸味とマドレーヌ生地のコクのバランスを是非お楽しみください。
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